奔驰娱乐

这个西瓜要被玩坏啦!

${website.getHeaderOriginal(${article.taxonomyName})}


说起西瓜的玩法··|,你首先想到的会不会是这样的|-··?


图:www.paoshouji.com


这样的|-··?


图:flavorsofkentucky.wordpress.com


或者是这样的|-··?


图:www.sparksflydesign


而所长想到的是这样儿的


图:thewhoot.com.au


和这样儿的~


图:www.imgrum.org


这种酷炫又炸裂的方式让所长心痒难耐··|,于是我们采购了五种常见的酒先替你们试一试~


 制作步骤


所长从便利店购买了五瓶酒··|,分别是:威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒和白酒;



又从水果摊上选择了五个西瓜··|,西瓜的重量均在1.75kg左右··|--。根据网上的经验帖描述··|,西瓜和酒的最佳配比为1.75kg:100ml··|,于是每瓶酒我们留下100ml左右的量··|--。



首先··|,用瓶盖在西瓜上开一个洞··|,将酒瓶口完全按进去··|--。



然后放入冰箱内保存··|,7个小时后见分晓··|--。



当当当当··|,终于可以开吃了!我们随机招募了一批试吃员共同品尝了醉瓜的滋味




 试吃结果


现场真·吃瓜群众纷纷哭着向所长反馈:


抱着战战兢兢的心态拿起了一块酒少的··|,食毕··|,双手像不受控制一样··|,又伸向了一块酒多的!根本停不下来! -----小淘


前调:西瓜甜;中调:酒的辣被完全压制··|,褪成了苦甜;后调:吃出了葡萄味儿....  -----暖暖


随手拿了一块长得最可爱的西瓜··|,闻起来有淡淡的酒香味··|--。第一口吃的瓜心··|,甜甜苦苦的··|,不辣舌头··|,几乎没有酒精味··|--。非常想撒把盐嗷··|--。-----不喜欢西瓜却意外地想吃第二块的奇仔


吃瓜群众图


 不同酒混合出不同的味道


威士忌本身味道较冲··|,自身独特的味道和冲劲儿掩盖了西瓜的果香;伏特加和西瓜搭配后··|,入口比较柔和··|,后味儿虽轻却醇··|,带一点儿淡淡的酒甜··|,整体感觉更像是水果自己发酵产生的那种酒味;金酒本身也有独特的味道··|,而且能与西瓜的果香完美搭配··|,入口缠绵··|,回味香甜··|,比较受女孩子们欢迎;朗姆酒能感觉到酒香的清冽··|,搭配西瓜香甜爽脆的口感··|,不逊于一杯特调;白酒是表现最让人意外的一匹黑马··|,白酒和西瓜的结合完美地掩盖了白酒的辛辣··|,凸显了西瓜的清香··|,意外地好吃··|--。



 技术改进


虽然这次的醉瓜广受好评··|,但在制作过程也暴露出一个问题:我们高估了酒在瓜中的渗透率··|,导致长轴两端的瓜瓤并没有吸收到多少酒··|--。不甘心的所长决定再战一次··|--。


这一次··|,还是1.75kg的瓜··|,还是100ml的酒··|,但在瓜酒混合前··|,所长用勺子先挖出一部分瓜瓤··|,腾出空间增大酒和西瓜的接触面积··|--。经过7个小时的冷藏··|,这次的醉瓜就比较完美了:酒从中心向边缘扩散地更加均匀··|,层次更加分明··|--。第一口酒香浓烈··|,第二口瓜香中带着酒的清香··|,第三口第四口慢慢恢复了瓜的原味··|--。


100ml白酒全部倒入瓜中


所长说


你曾经试过什么样奇葩的西瓜玩法|-··?


本文来自果壳网

如需转载··|,请联系sns@guokr.com

欢迎转发到朋友圈




来··|,一起点个赞!

${website.getFooterOriginal(${article.taxonomyName})}

发布者 :奔驰娱乐_奔驰娱乐官网_奔驰娱乐在线最新网站 - 分类 奔驰娱乐网站