奔驰娱乐

解锁了 6 个水果新吃法,以前的夏天可能是白过了!

${website.getHeaderOriginal(${article.taxonomyName})}

这么个夏天··|,让人把「优雅」、「端庄」这些气质型词汇通通抛弃了··|,本来以为自己感叹的会是「阳光落在叶子的缝隙间··|,真美啊」··|,实际想的是「冰箱在哪儿!想住!」··|,简直绝望··|--。瘫倒在沙发上··|,只想动动手指就有人把好多水果送上门··|,然后一边盖着被子吹空调一边把它们通通吃完··|--。




夏天最喜欢的食物就是水果了··|,来跟我一起黑的白的红的黄的 紫的绿的蓝的灰的 你的我的他的她的 大的小的圆的扁的 好的坏的美的丑的 新的旧的各种款式各种花色任你选择」 ··|,没有几次吃水果撑到肚圆··|,怎么能叫过了个夏天··|--。但是水果吃来吃去好像也没什么分别··|,数着自己今天吃了几瓣西瓜··|,咬了几口水蜜桃··|,怎么听都有点儿千篇一律··|,不是我这种内心装满了「水果 freestyle」甘于的平凡··|--。



你看娘口三三··|,吃西瓜时洒点盐的一本满足··|,这种少见的吃法才是我的康庄大道啊!为了使这个夏天卓越不凡··|,从「天猫生鲜」买了好多水果··|,研习了一些与众不同的水果吃法··|,感觉以前的夏天可能是白过了!好了··|,不能再浪费这个夏天了··|,快把这些最 in 的吃法学起来··|--。


黄桃

丨小时候的糖水罐头··|,现在自己动手轻松做丨


用的是马达去年做黄桃罐头的方子··|--。

食材:天猫生鲜购买的黄桃 6 个、冰糖 100 g(可根据自己口味和黄桃个数调整)


Step 1:处理黄桃··|,黄桃千万不要去皮··|,对半切开后··|,用汤匙去核··|,放入水中··|,和适量的冰糖;

*不去皮保留了黄桃的嚼劲、胶质丰富

Step 2:中火炖煮 15 分钟就可以了!

Step 3: 盛出来在碗里放凉··|,一定要把汤汁都保留··|,因为糖水也是黄桃另一个精华所在;等着放凉后··|,装入好看的玻璃罐里··|,再放入冰箱里冰镇一会··|,这就是一份小时候记忆里的黄桃了!


这次做罐头时··|,因为罐子比较小··|,把黄桃切成了瓣状··|,也很好看··|--。带着脆脆的皮一起吃··|,黄桃的口感变得更加怡人··|--。比起鲜黄桃来··|,做好的黄桃罐头更好存放··|,开心的时候就去冰箱里拿出来舀着吃··|,瞬间回到小时候作业做完的下午··|,简直不能更幸福··|--。




红啤梨

丨吃软不吃硬··|,多汁到可以用吸管喝丨


梨汁喝了这么多年··|,从没想过可以直接插根吸管吸梨子··|--。红啤梨外形像个小葫芦··|,果皮深红··|,没有一般梨子表皮的斑点··|--。刚从树上摘下来时的它··|,如果急着咬··|,完全和多汁两字没关系··|,更别说冰淇淋一般的软绵口感了··|,因为··|,它根本就是硬的啊!只有从中间下一刀··|,看到无核且干净的横切面后··|,才有点信它软了以后能直接吸了··|--。


▲ 动图来自「槑文化


食用红啤梨的小技巧是这样的:

Step 1:放入冰箱冷藏 24 小时

Step 2:取出适量的苹果 / 香蕉一起放入保鲜袋中··|,常温静置 2 - 3 天··|--。


2、3天后··|,用手轻捏一下红啤梨··|,如果外皮变成枚红色··|,果肉变软··|,且果梗可以不费什么力气就被拔掉的话··|,它就可以食用了··|--。这时候的红啤梨像冰淇淋··|,软绵软绵··|--。



要达到插一根吸管进去嘬汁儿的程度还需要一步:

把已经放软的梨子扔进冷冻室 3、4 天··|,等啤梨冻得和石头一样硬邦邦的··|,由冷冻转入冷藏··|,完全解冻后··|,用吸管插入其中··|,就可以「喝」甜甜的红啤梨了··|--。


▲ 动图来自「槑文化」


从无从下口的坚硬到「软妹子」的多汁··|,红啤梨需要等待··|--。但这份等待是值得的··|,只有耐心等待··|,才能脱口而出那一声「好甜」··|--。



奇异果

丨和酸奶混做成棒冰··|,漂亮又味美


由内心向外颜色缓慢变深··|,再加上果籽··|,奇异果的颜值本来就令人信服··|,熟成了的奇异果软且甜··|,和酸奶混合后冷冻··|,因为没有太多水··|,棒冰们不会有很强的冰碴感··|,入口就是酸酸甜甜的··|--。



制作过程也很简单··|,在冰棒模具里先倒一层酸奶··|,将奇异果切薄片贴壁放入模具··|,接着倒满酸奶··|,插入冰棍放到冰箱冷冻层就好··|--。如果奇异果片没有贴住模具壁··|,可以用冰棍将它抵住再倒酸奶··|,这样冻完能看到完整的果肉··|--。


吶··|,即使在空调房里··|,吃一只奇异果酸奶冰棍也不会凉得牙齿打颤··|,熟软了的奇异果··|,也因为冷冻而锁住了果汁··|,清甜味完整下肚··|--。



桂味荔枝

丨别再用白水冰球啦··|,凉爽又有桂花香的冰荔枝球才是你的饮品好伴侣丨



桂味荔枝··|,因有桂花味而得名··|,是荔枝中的上品··|,细核··|,清甜··|,无论是喝酒还是喝饮料··|,荔枝本来就是绝佳的甜味来源··|,而冻好的荔枝··|,倒入饮料中··|,立马让小甜水变身饮料界爱马仕··|--。


去壳后的桂味荔枝放入冷冻层··|,待到果肉冻硬即可··|,无论是小酌一杯时当冰球使用··|,还是贪恋甜味时穿好了放在杯边时不时舔两口··|,桂花香和荔枝甜都是一种难得的享受··|--。


我们剥出了整一碗荔枝来冷冻··|,几颗调了酒··|,剩下的都直接吃掉了··|,不冻嘴··|,很上瘾··|--。




西瓜

丨榨汁后倒入模具··|,吃着西瓜冰棍感觉倍儿爽



这次在天猫买的无籽西瓜个头还是蛮大的··|,即使用尽全力··|,我们全办公室也没能吃完半个··|,而冷藏柜早被我们放得满满当当··|,于是决定榨汁做冰棍啦··|,吃着倍儿爽··|--。



榨汁没有啥技巧··|,我们了两波··|,一波已经完全榨成西瓜水··|,还有一波则保留了细碎的西瓜肉··|--。相对而言喜欢有西瓜肉的··|,吃完棒冰还留着一些嚼感··|--。




百香果

丨冻成黄橙橙的冰块··|,从此有了别人不知道的调酒小妙招


▲ 后来又加了新鲜的百香果汁入酒


和「挤汁」的柠檬比··|,百香果几乎是一切就流汁··|,不用额外的工具来榨··|--。不过直接吃百香果的酸爽好奇宝宝们应该都领教过了··|,还是入酒入饮料才科学啊··|,不然牙齿可能经不住这么猛烈的酸味袭击··|,如果做成冰块··|,为自己的小酒添一点微酸··|,连夏天闷热的空气都变得清淡!



百香果冰块可以简单了做··|,也可以复杂了做··|,必不可少的工具是筛子··|--。


把好多个百香果切开后挖出来过筛··|,扔掉果籽··|,只保留果汁··|,不加水直接放入冰格··|,就能冻出黄橙橙的百香果冰块了··|--。


复杂一点的做法就是切开后先将果肉倒入榨汁机··|,用低速转一会儿再过筛··|--。这样能在不打碎籽的基础上提取更多果汁··|,算是节省一些~


在亲身实践了这 6 个小技巧以后··|,最大的感受是··|,好原料真的非常重要··|,本来就好吃的水果··|,变化形态自然也是好味··|--。而那些在筐子里··|,表里不一的果子们··|,只会让你感叹自己白费了功夫··|,浪费了时间··|--。



在天猫下单买水果之前··|,我们还曾经前往某大型超市买黄桃··|,结果售货员指着黄油桃对我们讲··|,就是这个了··|,顿时放弃交流··|,决定这种能晒化人的大热天不再去线下买水果··|--。头一天晚上八点多在天猫生鲜下单买的水果们··|,第二天上午 10 点就送到了··|--。红啤梨脆生的··|,新鲜劲儿就是树上刚摘下来的样子··|,果柄结实··|,偷舔了一口百香果··|,够劲儿··|--。


其实从天猫上购买的品质优秀的水果们··|,不用这些小技巧也照样好吃啊··|--。


除了在临睡前下单··|,让明天多一点关于水果的念想··|,天猫还有早 10 点的「每日抢鲜」··|,当天六款限量低价··|--。不用出门··|,动动手就能享受夏天最美好的部分··|,把挑水果的任务交给天猫··|,坐享其成的感觉有点棒··|--。



最近发现··|,天猫和我们一样··|,都是吃货代言人··|,我们决定手拉手继续钻研关于食物的方方面面··|,解锁出更好玩的关于食物的新姿势··|,明天马达会教最诱人的烹虾妙招··|,记得来看!


谢谢你看到这里··|,希望缤纷的水果能填满你的夏天生活··|--。



还没看够|-··?

点击下方的关键字··|,查看我们做过的测评


丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨丨


文:周小周

图:马达、吃不胖的神秘天团

设计:乔治


${website.getFooterOriginal(${article.taxonomyName})}

发布者 :奔驰娱乐_奔驰娱乐官网_奔驰娱乐在线最新网站 - 分类 奔驰娱乐网站